봄의 첫 찻잎으로 만드는 우전차에 대해 알아보기

우전차는 봄의 첫 찻잎으로 만든 차로, 그 특별함은 자연과 시간의 선물에서 비롯됩니다. 이른 봄, 아직 차나무에 어린 새싹이 돋아난 시기에 수확된 찻잎으로 만들어지는 우전차는 다른 차들과는 차원이 다른 풍미와 향기를 자랑합니다. 한 잔의 우전차에는 봄의 생명력이 고스란히 담겨 있어 마시는 순간 자연의 에너지를 느낄 수 있습니다. 오늘은 우전차의 효능과 관련 정보를 알아보도록 하겠습니다. 우전차의 수확과 제조 과정우전차는 매년 4월 중순에서 4월 말 사이, 찻잎이 어린 상태일 때만 손으로 정성스럽게 수확됩니다. 이 시기의 찻잎은 다른 계절에 비해 크기가 작고, 잎의 질감이 부드러워 고급 차로 만들어지기에 가장 적합합니다. 이후 찻잎은 산화를 최소화하는 방식으로 가공되어 우전차 특유의 맑고 신선한 맛을 유지..