전통차 알아보기
청차 대표 철관음 특징과 효능에 대해 알아보기
철관음(铁观音)은 중국 청차(우롱차)의 대표적인 차로, 독특한 맛과 향, 그리고 깊은 역사적 배경으로 많은 이들에게 사랑받는 차입니다. 철관음은 단순한 음료를 넘어 하나의 예술이자 문화로 여겨지며, 중국 차 문화의 중요한 부분을 차지하고 있습니다.철관음의 이름은 전설과 깊은 연관이 있습니다. 중국 푸젠성 안시(安溪) 지역에서 시작된 철관음은 관음보살의 이름에서 유래했다고 알려져 있습니다. 전설에 따르면 한 농부가 관음보살에게 감사의 의미로 헌정할 차를 심기 위해 정성스럽게 돌보던 차나무에서 철관음이 탄생했다고 합니다.철관음은 청차의 한 종류로, 반발효차에 속합니다. 이는 녹차와 홍차의 중간 정도 발효된 차를 의미하며, 18세기 후반부터 본격적으로 생산되기 시작했습니다. 특히 푸젠성은 철관음 생산의 중심지..
2024. 11. 24. 10:05